Erklärung:
Erbsenmilch wird aus Erbsen, also Hülsenfrüchten, hergestellt. Dieser pflanzliche Milchersatz ist frei von Soja, Nüssen und glutenfrei.
Beispiel:
Erbsenmilch eignet sich als Milchersatz im Kaffee, Smoothies und Frühstücksmüsli, Suppen oder Pürees.