Erklärung:
Magnesium ist ein wichtiger Mineralstoff, der von unserem Körper nicht selbst gebildet werden kann.
Magnesium ist wichtig für das Herz und die Funktion von Nerven- und Muskelzellen.
Beispiel:
Folgende Lebensmittel enthalten Magnesium:
- Meeresfrüchte
- Milchprodukte
- Bananen, Feigen, Datteln
- Brokkoli, Spinat, Mangold
- Tofu, Soja
- Hülsenfrüchte (Kichererbsen, Erbsen)
- Nüsse und Samen (Cashew, Kürbiskerne, Leinsamen, Pinienkerne)
- Weizenkleie
- Buchweizenmehl, Haferflocken