Chiasamen
Erklärung: Chiasamen sind die essbaren Samen der aus Lateinamerika stammenden Chia-Pflanze. Chiasamen gelten als Superfood, da sie fünfmal mehr Calcium als Milch enthalten und viele Omega-3-Fettsäuren. Enthalten sind u. a. zudem Vitamin A, E, B1, B3, Magnesium, Eisen, Zink, Kalium. Chiasamen sind ein pflanzlicher Eiweißlieferant (16% Eiweißgehalt). Chiasamen sind gut für die Herzfunktion, die Verdauung,